Chardonnay de Muller

Chardonnay de Muller
280 Kč/1ks

Chardonnay de Muller      

Typ vína: suché bílé víno

Stupeň jakosti: DO (Denominació D’Origen)

Vůně: bohatá s jemnými kokosovými, vanilkovými tóny a citrusy

Chuť: dlouhá s nádechem kokosu, vanilky

Vynikne zejména k: rybám a bílému masu

Odrůdy: 100% Chardonnay

Možnost skladování: 3 roky

Vhodné ke konzumaci: můžete pít hned, ale má i potenciál ke skladování

Teplota podávání: 6 - 8°C

Vinařství

Vinařství bylo založeno v roce 1851 pány Don Augusto De Muller a Ruinard de Brimont. Brzy se těšilo velkého věhlasu a to nejen ve Španělsku, ale i po celém světě. Od června 1995 je společnost pod dohledem pana Martorella a Martorella mladšího, dvou významných obchodníků ve vinařském sektoru. Nová vinice byla postavena v Masdevalls Reus-Tarragona, kde vyráběli víno v suterénu s moderní technologií vinných nerezových sudů a amerických a francouzských dubových sudů. Tam také probíhá skladování. Vinařství má rozlohu 100 hektarů a úložnou kapacitu 2,5 milionu litrů. Vinařství produkuje velmi kvalitní vína s označením DO – Priorat, Tarragona a Tura Alta. 60% produkce je vyváženo a 40% je určeno pro domácí trh.

Rozbor vína

V této analýze se jedná o průměry hodnot, kolísání mezi jednotlivými ročníky je možné.

Zbytkový cukr:

0,7 g/l

Celková kyselost:

5,7 g/l

Volný SO2:

31 mg/l

Celkový SO2:

52 mg/l

Celkový výtažek bez cukru:

17,2 g/l

Obsah alkoholu:

13 %vol.

 

Dovozce: CETO s.r.o, Nováčkova 11, Brno  61400