100 g pšenice
50 g kukuřice
50 g žita
50 g velkých krup
2 l zeleninového vývaru
3 lžíce oleje z pšeničných klíčků
1 hlavička česneku
3 mrkve
sůl
Obiloviny vaříme v zeleninovém vývaru tak dlouho, až začnou pukat (asi 30minut - v tlakovém hrnci o 1/3 času méně). Přidáme jemně strouhanou mrkev,utřený česnek, promícháme a odstavíme. Po vychladnutí na teplotu k podávání vmícháme oleje. Podáváme s kyselím zelím nebo zeleninovým salátem